عملیات روزانه هتل
پذیرش، خانهداری، نگهداری و کارکنان با یک تصویر مشترک از کارهای روز هماهنگ میشوند.
شروع روز با اولویتهای روشن
ورودها، خروجها، اتاقهای در انتظار نظافت و خرابیهای باز باید در ابتدای شیفت مرور شوند. هر مورد به مسئول مشخص و نتیجه مورد انتظار نیاز دارد.
هدف هتلاواس پیوند این فعالیتها با اقامت و ملک مربوط است تا اطلاعات میان واحدها گم نشود.
خانهداری و آمادگی اتاق
اتاق تخلیهشده، اتاق نظافتشده و اتاق تأییدشده برای تحویل، وضعیتهای متفاوتی دارند. برنامه نظافت باید اولویت ورود مهمان بعدی و نیاز به بازرسی را در نظر بگیرد.
ثبت نتیجه کار و اطلاع به پذیرش، حلقه پایانی آمادهسازی اتاق است.
نگهداری و محدودیت استفاده
برای هر خرابی، محل، شرح مشکل، میزان اثر بر استفاده از اتاق و مسئول رسیدگی را ثبت کنید. رفع فنی مشکل با اجازه بازگشت اتاق به چرخه فروش یکسان نیست.
در برنامه نگهداری پیشگیرانه، زمانبندی کار را با رزروها و امکان دسترسی به اتاق هماهنگ کنید.
درخواست مهمان و تحویل شیفت
درخواست خدمات باید تا دریافت نتیجه پیگیری شود. ارسال پیام به واحد دیگر پایان مسئولیت نیست؛ دریافت، اقدام و اطلاع به مهمان هرکدام جای خود را دارند.
در تحویل شیفت، موارد باز، تصمیمهای لازم و تعهدهای دادهشده به مهمان را منتقل کنید. اطلاعات حساس فقط در اختیار مسئول مربوط قرار میگیرد.
یک مسیر مشترک برای تیم
با یک روز واقعی هتل شروع کنید: مسئول هر کار، زمان انجام و واحد دریافتکننده نتیجه را مشخص کنید. سپس نیازهای اجرایی را با امکانات تأییدشده در راهاندازی تطبیق دهید.
رزرو و پذیرش، امور مالی و راهنمای شروع بخشهای مرتبط این مسیر هستند.